重阳糕的营养价值和饮食忌讳！

　　糯米粉：糯米露有卵白量、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养富厚，为温补强健食物；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之成果，对脾胃虚热，食欲欠安，腹胀腹泻有必定减缓感化；糯米有支涩感化，对尿频，冷汗有较好的食疗结果。

　　重阳糕以普通以粳米、糯米、红豆沙等为尾要本料，内嵌乌枣、杏脯、瓜子仁、核桃仁等蜜饯干果，色分5层，心感甜、松、喷鼻、重阳糕的营养价值和饮食忌讳！糯。

　　重阳糕的营养价值

　　核桃：核桃是年夜众爱好的小食物，它富露卵白量、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可避免细胞老化，能健脑、加强记忆力及延缓衰老，削减肠道对胆固醇的吸支，润润肌肤、黝黑头收等成果；迥殊开适动肪硬化、高血压、冠芥蒂人和脑力劳动者多食，有减缓疲惫和压力的感化。

　　粳米：粳米能进步人体免疫功效，增进血液轮回，从而削减高血压的时机；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的细纤维，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

　　重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，造无定法，较为随便，是重阳节的标记性食物之一。

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